Carina Lemmens-Schäfer is sinds november 2023 werkzaam bij Wissenraet Van Spaendonck als registermedewerker in het Shared Service Team. Carina heeft een diverse achtergrond in de levensmiddelenindustrie. Voorheen vervulde ze de rol van kwaliteitsmedewerkers, waarbij ze klanten ondersteunde bij verschillende kwaliteitsgerelateerde vragen en verzoeken. Daarnaast voerde ze labelchecks uit op verpakkingen, rekening houdend met wettelijke eisen.
Eerder in haar carrière werkte ze lange tijd bij een farmaceutisch bedrijf als specificatie specialiste op de kwaliteitsafdeling, waar ze ook werkte met voedingsmiddelenwetgeving en vereisten op farmaceutisch gebied. Haar loopbaan begon als chemisch laborante in de voedingsmiddelenindustrie, waar ze zich bezighield met monstername, analyse en rapportage. Het gemeenschappelijke element in haar diverse functies is het nauwkeurig werken met oog voor kwaliteit en voedselveiligheid.
